نجوي الصاوي
فبراير, 2024, 7:14 ص
السعرات الحرارية في الجبن الأزرق (الريكفورد)، وفوائده الصحية
يجب التخلص من الطعام المٌتعفن، لكن لا ينطبق هذا الأمر على الجبن الأزرق Blue cheese أو جبن الريكفورد التي تشتهر بأنها أحد الأنواع التي تحتوي على بعض العفن مما يُعطي الجبن عروقه الزرقاء، ونكهته الجريئة، ورائحته النفاذة.