إليكِ أفضل المقبلات وأسوأها !

إليكِ أفضل المقبلات وأسوأها !

 

المقبلات هي عنصر  من عناصر الوجبة ، وكثير من الناس لا يستطيعون الاستغناء عنها ، و هى مثل جميع أنواع الطعام  هنات مقبلات صحية ومقبلات غير صحية ، لأننا نحافظ على صحتكم نقدم لكم المقبلات السيئة والغير صحية لكي تتجنبيها ونعرفكم على المقبلات الصحية اللذيذة.
 

 

أولًا :-  المقبلات الغير صحية

 

هناك الكثير من المقبلات الغير صحية مثل :

 

المقبل الأول :- البصل المقلى 

 

 

تحتوي كمية من البصل المقلى مثل كف اليد على ١٠٠٠ سعر حراري تقريبا ،  وتساعد فى تكوين الدهون حول البطن وحدوث إنتفاخات فى المعدة لذلك هو يصنف من أسوأ  المقبلات التى يمكنكِ أن تأكليها بجانب الوجبات والتي تقدم فى الكثير من المطاعم الشعبية.

 

المقبل الثانى :- السبانخ والخرشوف 

 

 

لا تنخدعى بكلمة سبانخ ، فهذا المقبل غير صحى ، لاحتوائه على الكثير من الصوديوم ، ومشكلة هذا المقبل تكون فى الكريم الذي يغمس فيه السبانخ والخرشوف لأنه محمل بالكثير من الدهون المشبعة والغير صحية.

 

المقبل الثالث :- بطاطس الجبن 

 

 

بطاطس الجبن عبارة عن بطاطس مقلية مغطاة بالجبن الذائب ، وتقوم بعض المطاعم بإضافة صوص الرانش ويحتوى هذا المقبل على الكثير من الصوديوم بسبب الزيوت الموجودة فى البطاطس والدهون الموجودة في الجبن.

 

المقبل الرابع :- برجر بالجبن 

 

 

هناك الكثير من المطاعم التى تقدم برجر الجبن الصغير مع الجبن و الصلصة ، وسيبدو أن هذا المقبل لذيذ و صحى نوعًا ما لاحتوائه على بعض البروتين ولكنه يحتوي هو الآخر على الكثير  من الصوديوم والدهون المشبعة.

 

المقبل الخامس :- البطاطس المحشية 

 

هذا المقبل مشهور فى الكثير من المطاعم حيث يقومون بتفريغ  البطاطس من داخلها و يتركون فقط القشر وبعض البطاطس ثم يحشونها جبن و لحم و قشدة ، لذلك هى مليئة بالسعرات الحرارية وأغلب الناس لا يتناولون منها واحدة فقط و لكن يبدون بواحدة و يلتهمون الباقى فى إنتظار وجباتهم الرئيسية.

 

المقبل السادس :- كاليمارى مقلى 

 

 

الأسماك البحرية من أفضل أنواع المقبلات و أكثرها صحية ولكن عندما تكون مقلية تفقد خواصها  الصحية وتكون مثل اى جبة غير صحية مشبعة بالدهون الضارة.

 

المقبل السابع :- أجنحة الدجاج المقلية 

 

 

أصبحت أحد أشهر المقبلات والأطباق الجانبية وأيضًا هى أحد  أسوأ الأكلات التى انتشرت فى الفترة الفترة الأخيرة لاحتوائها على الكثير من الصوديوم فى الطبق الواحد.
 

المقبل الثامن :- أصابع الموزاريلا

 

 

أصابع الموزاريلا هي من أسوأ الأكلات الموجودة فى الأسواق سواء كانت مقبلات أو  وجبة جانبية وذلك بسبب إحتوائها على الكربوهيدرات الضارة  و دهون مشبعة فى نفس الطبق ، لذلك فهى ترفع من نسبة الكولسترول الضار فى الدم.

 

ثانيًّا :- المقبلات الصحية

 

كما قدمنا لكم المقبلات الغير صحية نقدم لكم البدائل الصحية الموجودة فى أغلب المطاعم.

 

المقبل الأول :- كباب الخضار 

 

 

الخضار المشوى هو بديل جيد عن البصل المقلي ، و يعمل كفاتح للشهية ويسهم فى إمداد جسمكِ بالمزيد من الفيتامينات والمعادن المهمة لاحتياجكِ اليومية ، ويتكون سيخ الخضار المشوى من بطاطس و طماطم و فلفل أحمر وأصفر ومشروم والكوسا ويتم رش عليه بعض البهارات والقليل من الفلفل والملح.

 

المقبل الثانى :-  سلطة السبانخ 

 

 

سلطة السبانخ  واحدة من أفضل و ألذ السلطات التي يمكن أن تتذوقيها في حياتكِ ، بالإضافة إلى ذلك فهى تحتوى على الكثير من الفيتامينات و المعادن وتتكون من مجموعة من الخضروات الورقية مثل الخس و الجرجير والبصل والقليل من التفاح و يضاف عليها خل التفاح والقليل من البهارات.
 

 

المقبل الثالث :-  أسياخ اللحم البقرى 

 

أسياخ اللحم البقرى تعتبر مقبل صحى و شهى جدًا وذلك لأإنها غنية بالبروتين وبعض المعادن و الفيتامينات من الخضروات التى تضاف للسيخ مثل الطماطم والفلفل.

 

المقبل الرابع :- مشروم محشى 

 

 

نستبدل البطاطس المحشية بالمشروم المحشى وهذا يقلل من عدد السعرات الحرارية الموجودة بالمقبل ، ونقوم بإضافة القليل من الجبن.

 

المقبل الخامس :- كوكتيل الجمبرى 

 

 

هذا المقبل يحتوى على الكثير من الدهون الصحية وخاصة الاوميجا ٣ الموجودة فى الجمبرى والكثير من الألياف التى تساعد فى تسهيل عملية الهضم كما في صلصة الطماطم.

 

المقبل السادس :-  شوربة الخضار 

 

 

إذا كنتِ تهدفى إلى تقليل كمية الوجبة التي تتناوليها فعليكِ بشوربة الخضار لأإنها تساعد على تقليل الشهية وشوربة الخضار من المقبلات منخفضة السعرات.

 

المقبل السابع :-  لفائف الخس 

 

 

إذا كنتِ تريدين أكل الدجاج الحار، فعليكِ بتجربة مكعبات الدجاج مع ملفوف الخس ، وعادةً الكثير من المطاعم لا تقدم هذا المقبل لكن يمكنكِ تجربته فى المنزل ،  لأنه لذيذ و سهل التحضير ،  ولا يحتوى على الكثير من الدهون المشبعة أو الصوديوم.

 

المقبل الثامن :-  شرائح الفلفل 

 

شرائح الفلفل مع  بعض الصلصات الصحية مثل صلصلة الطماطم الحارة وصوص الطحين ،  وهذا المقبل يساعد فى إضافة الكثير من الخضروات و الألياف إلى نظامكِ الغذائي اليومى.
 

 

إذا كانت المقبلات من أحد عناصر وجباتك الأساسية يجب أن تجعليها صحية ومفيدة ، ويمكنكِ أن تتعلمى  الكثير عن الأكل الصحى فى متابعتنا الغير مجانية مع مدربين فتنس جراج.