إليكِ قائمة بالحلوي الصديقة لمرضى السكري
يناير, 2021, 8:06 م
إليكِ قائمة بالحلوي الصديقة لمرضى السكري
المصابون بمرض السكري يمكنهم أيضًا تناول الحلويات ، ولمساعدتك على الإستمتاع بحياتكِ ، لأن فيتنس جراج تؤمن أنه لا يوجد حرمان فى أسلوب الحياة الصحى سنقدم لكِ اليوم بعض الحلويات التي يمكن أن تتناولها بين كل فترة وفترة للتأقلم مع مرض السكري ، ويجب أيضَا استشارة الطبيب أولًا.
-
كيف تكون الحلويات مناسبة لمرضى السكري؟
لكى تصنعين حلوى مناسبة لمرض السكري يجب أن تحافظي على بعض النقاط ، وهي :
-
الحفاظ على كمية قليلة من السكر والكربوهيدرات.
-
تحتوي الحلوى على الحبوب الكاملة مثل الشوفان والقمح.
-
تدخلين فيها فواكه مثل التوت والخوخ.
-
إذا كانت الوصفات تحتوي على البان ، يمكنكِ استخدام الألبان خالية الدسم.
-
إليك نصائح يمكن تجربتها
هناك بعض النصائح التي تفيد فى حالة صنه الحلويات لمرضي السكرى ، وهي :
-
سريع وسهل التحضير : أغلب الحلويات سريعة التحضير تكون غير صحية.
-
اصنعى قوالب صغيرة : القوالب الصغيرة ستساعدكِ فى عدم الإفراط فى تناول الحلويات.
-
اجعليها متنوعة : لا تركزي على نوع حلويات واحد ، ما يجعلكِ تشعرين بالملل هو التكرار الدائم.
-
أفكار حلوى لذيذة وصحية
هناك بعض الافكار البسيطة التي يمكنكِ استخدامها لصنع حلوة لذيذة وشهية، مثل : التمر المحشو جبن الماعز ، أو كوب زبادي يوناني مغطى باللوز ، أو خبز البطاطا كل تلك الأفكار سهلة وبسيطة لتنفيذها.
-
الحلوى الأولى : شيكولاتة ساخنة خالية من السكر
كوب من الشيكولاتة الساخنة يبدو خياراً لذيذاً ، كما انه يستطيع تدفئتك فى الجو البارد مع أيضًا إرضاء شهيتك إلى الحلوى ، يمكنكِ استخدام كاكاو خالي السكر مع ملعقة صغيرة من القرفة ، وملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة الخالية من السكر ، ويمكنكِ استخدام نصف كوب من حليب لوز الهند أو أي حليب نباتي.
-
الحلوى الثانية : جيلي خالى من السكر مغطى بالكريمة المخفوقة
يعتبر الجيلاتين الخالي من السكر والمغطى بكريمة خالية من السكر هو ايضًا من أفضل الحلويات التي تقدم لمرضى السكري ، وتستطيعين التغيير فى نكهات الجيلاتين حسب الرغبة.
-
الحلوى الثالثة : مهلبية خالية من السكر
هذه المهلبية تحتوي على ٨٠ سعرة حرارية ، مع ١٥ جرام من الكربوهيدرات فقط ، وهناك أيضًا مهلبية خالية من السكر بنكهة الشيكولاتة والفستق ، ويمكنكِ إضافة لها نوع من أنواع الألبان النباتية مثل لبن جوز الهند او لبن اللوز.
-
الحلوى الرابعة : زبادي بالفواكه
كوب من الزبادي اليوناني مع ثمرتين فاكهة مثل الموز أو الفراولة أو الأناناس الطازج ، وقومي بوضعه فى الفريزر لمدة ساعة ، اخرجيه قبل التقديم مباشرة ، يحتوى هذا على ٩٠ سعرة تقريبًا.
-
الحلوى الخامسة : ساندويتش ايس كريم
استخدمى قطعتين من بسكويت اللوز ، ثم ضعى عليهم معلقة من كريمة الخفق الخالية من السكر ، ثم قومى بلفهم بلفائف بلاستيك ، واتركهم فى الفريزر لمدة ساعة ، ستكونين ساندويتش آيس كريم يحتوي على ٨٠ سعرة حرارية.
-
الحلوى السادسة : عنب مثلج وشرائح موز مثلجة
المزيج من قطع العنب المثلجة وأيضًا شرائح الموز هو حلوى لذيذة وشهية جدًا ، وبالإضافة إلى ذلك ملئية بالفيتامينات والمغذيات الرائعة ، ولا تحتاج سوا القليل من الوقت والمجهود.
-
الحلوى السابعة : زبادي مثلج
اختار زبادي خالي من السكر ، وضعيه فى الخلاط مع القليل من الجبن الصحي ثم ضعيه فى الثلاجة ، واخرجيه قبل التقديم مباشرة ستجدي نكهة جميلة وقوية.
-
الحلوى الثامنة : فواكه مشوية
الشوى يزيد من نكهة الفاكهة، جرب الخوخ والكمثري أو شرائح الأناناس ، قومى بوضعها داخل الشواية ، وستجدين أن الفاكهة قد تغير مذاقها وأصبح ألذ.