نظام غذائي نباتي لانقاص الوزن

 

إذا سألت أى شخص عن الفرق بين نظام الفيجن ونظام plant based diet 

سيجيبك أنهم نظام غذائي واحد، ولكن هذا  ما يقدمه لنا محلات البقالة ومواقع التواصل الإجتماعى.

لذلك سنتعرف على كل نظام منهم، وما هى الفروق بينهم، وما افضل نظام بينهم يساعدنا على تحقيق أهدافنا، وخسارة الوزن.

ما هو النظام الغذائي   vegan؟

هذا النظام يستبعد جميع منتجات الحيوانات مثل منتجات الألبان، والبيض والعسل، وجميع منتجات الحيوانات، وهذا النظام ليس فقط غذائي ولكنه يعتبر لايف ستايل، لإنه لا يستخدمون أيضًا أى مستحضرات تجميل مستخدم بها منتجات حيوانية، او ملابس مصنوعة من الصوف أو الحرير.

ولكننا فى هذا المقال سنتعرف على أيهما لخسارة الوزن بطريقة صحية، وإذا  كنتى تريدين إتباع أحدهما، وخسارة الوزن يمكنك مراسلتنا على  صفحة الفيس بوك  والاشتراك فى المتابعة الغير مجانية حيث توفر المتابعة نظام غذائي يناسب طريقة لايف ستايلك سواء كان نباتى أو plant based diet، وأيضًا نظام تمرين يناسبك و تحققى هدفك فى منزلك.

 

ما هو نظام plant based diet ؟

هو يشبه قليلًا النباتيون، ولكنهم بالإضافة إلى استبعاد المنتجات الحيوانية، فانهم يعتمدون بشكل اساسى على النباتات فى اكلهم اليومى ، يستبعدون السكر وجميع المنتجات المصنعة والمهدرجة.

ويعتمدون في معظم الأوقات على أكل النباتات فى أقرب صورة لطبيعتها مع القليل من الطهى البسيط.

 

أيهما أفضل فى رحلة النزول فى الوزن؟

 

 

تناول الكثير من الفواكه والخضروات لا يساعدك فقط على النزول وزنك، ولكن يزيد من شعورك بالشبع بسبب كثرة الألياف الموجودة فى الخضار والفاكهة.

والأنظمة الغذائية التى تتكون من نسبة كبيرة من الخضروات والفاكهة تكون صحية بطريقة أكبر وذلك بسبب تسهيل عملية الهضم، والتقليل من الأطعمة التى تسبب التهاب في القولون، بالإضافة إلى ذلك تساعد هذه الأنظمة على التقليل من خطر الإصابة بمرض السكر، إذا انتباهنا من نسبة الفواكة التى نتناولها يوميًا.

 

قد تكون الفوائد مغيرة للبعض، ولكن تغير نظامك الغذائي قرار مصيري يجب التفكير فيه جيدًا، ومعرفة البدائل المتاحة لديك أولًا، والعناصر الغذائية التى يجب توفيرها فى وجباتك اليومية.

 

وهناك بعض الأسئلة التى يجب أن تسألها لنفسك قبل التغير مثل من أىن ستحصل على البروتين، وهل تستطيع التخلي عن جميع الأكلات المفضلة لديك الغير نباتية مثل البرجر والشاورما وغيرهم؟

ومعرفة السعرات الحرارية الموجودة والقيم الغذائية الموجودة  بالأكل النباتى، وهل عندك القدرة والوقت لتحضير مجموعة من الوجبات النباتية لنفسك.

 

 ٧ نصائح لإتباع نظام نباتي و النزول فى الوزن 

 

 

النصيحة الأولى :

تعلم أسس الهرم الغذائى النباتى والذي يكون فى مقدمته الخضروات و الفاكهة وبعد ذلك الحبوب الكاملة، وتشمل الحبوب الكاملة الأرز الأسمر و منتجات الدقيق الأسمر مثل المكرونة ، وايضًا الشوفان، لكن مثل اي نظام غذائي لخسارة الوزن يجب حساب السعرات الحرارية لكل ما تأكله.

 

 

النصيحة الثانية :

 

 

أكثر من الأكل الأخضر، مثل : السبانخ والبروكلي والكوسا والبازلاء والكابوتشى والخس والجرجير، كل هذه الخضروات تجعل طعامك غنى بالفيتامينات التى يحتاجها جسمك، بالإضافة إلى ذلك فأغلب هؤلاء النباتات تحتوى على سعرات حرارية قليلة جدًا، ونسبة الألياف عالية مما تزيد من الإحساس بالشبع.

 

 

النصيحة الثالثة :

 

 

فى رحلة إنقاص الوزن يجب أن تهتم أن تتناول جميع العناصر الغذائية، حتى لا تصاب بالآثار الجانبية السيئة للدايت، ومن هذه العناصر الغذائية هو البروتين، وهو مهم  لبناء كتلة عضلية، وليكون جسمك متناسق ومنحوت، وستجد البروتين النباتى موجود فى العدس والكينوا و الفاصوليا.

 

النصيحة الرابعة :

يجب التقليل من منتجات  فول الصويا، وذلك بسبب أنها مرتفعة السعرات الحرارية، وليس بها قيم غذائية كبيرة، فيصعب عليك نزول الوزن.

 

النصيحة الخامسة :

هذه الخطوة ليست فقط للنظام النباتى ولكنها أيضًا لأى شخص يريد حياة صحية ونزول في الوزن، هى ترتيب و تحضير وجباتك بما فى ذلك السناكس وتوفير سناك صحية لعدم اللجوء لحلويات أو مأكولات غير صحية وتحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، يمكنك أيضًا معرفة السوبر ماركت الذي يوفر منتجات صحية نباتية بالقرب منك أو المطاعم التى لديها خيارات نباتية للجوء لها فى حالة الرغبة فى التجديد.

 

 النصيحة السادسة :

النزول فى الوزن يحتاج لعاملين هما : التقليل من السعرات الحرارية والاكل الضار وزيادة في الحركة والنشاط والتمرين، لذلك تغير نظام أكلك فقط لن يساعدك على تحقيق هدفك ولكن يجب الإهتمام بالتمارين مثل رفع الأثقال والتمارين الهوائية.

 

 

النصيحة السابعة :

 

 

كثير من الفتيات ينسون شرب المياه بكمية مناسبة يوميًا، ولكن لا يوجد نظام صحي وجسم صحي وممشوق بدون شرب لترين مياة على الأقل يوميًا، ومنع المشروبات الغازية لأنها تحتوى على كمية كبيرة السكر.