١٠ وصفات سناك صحية
زهوه عصام
يناير, 2021, 12:43 ص
١٠ وصفات سناك صحية
السناكس عنصر مهم فى النظام الغذائى لبعض السيدات، وإمكانية تحويل حياتهم إلى حياة صحية، لذلك اليوم سنعطيك قائمة ببعض الوصفات السريعة لتكون وجبات خفيفة تساعدك فى يومك، وتجعلك نشيطة وخفيفة، وتقومين بجميع مهامك اليومية، وهذا لأن فيتنس جراج تساعدك دائمًا فى تخطيط حياتك الصحية.
الوصفة الأولى : مقرمشات الأفوكادو
المكونات
- بسكويت متعدد الحبوب.
- أفوكادو
- طماطم
- رشة ملح
- رشة فلفل
طريقة التحضير
ضعى بعض الافوكادو المهروس على البسكوت، ثم شرائح الطماطم ورشة الملح والفلفل فى النهاية.
الوصفة الثانية : مكسرات متبلة
المكونات
- القليل من عين الجمل المفروم.
- اللوز.
- الكاجو
- القليل من الفلفل الحار.
- القليل من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
اخلطي مزيجًا من المكسرات مع الفلفل الحار والفلفل الأسود، ثم يتم تحميصها في الفرن لمدة ١٠ دقائق، وعلى درجة حرارة ٤٠٠. وبعد ذلك اخرجيها وضعيها فى برطمان واحتفظي بها معك دائمًا.
الوصفة الثالثة: قطع التونة
المكونات
- تونة معلبة.
- جزر مبشور.
- مخلل.
- خيار.
- زيتون.
- مايونيز.
- ملح.
- فلفل.
- مقرمشات الشوفان.
طريقة التحضير
امزجي التونة مع الجزر المبشور، الخيار والمخلل والزيتون مع القليل من المايونيز، ضعي الفلفل والملح، ضعي هذا الخليط على مقرمشات الشوفان.
الوصفة الرابعة: فلفل محشى جبن الماعز
المكونات
- فلفل صغير.
- جبن الماعز أو جبن قريش
طريقة التحضير
تحشى الفلفل بالجبن ثم تحتفظي بها فى ثلاجتك.
الوصفة الخامسة: الزيتون والجبن
المكونات
- زيتون أخضر
- جبن رومي قديم
طريقة التحضير
هى وجبة إسبانية خفيفة، تحتوى على نسبة بروتين عالية ومنخفضة الكربوهيدرات، تناولي القليل من الجبن مع الزيتون، سيصنعان مذاق لذيذ.
الوصفة السادسة: الجبن القريش والتفاح
المكونات
- الجبن القريش.
- تفاح أخضر.
- عسل
- لوز
طريقة التحضير
الجبن القريش مصدر رائع غنى بالبروتين، امزجيها مع العسل واللوز، استمتعي بوجبة خفيفة تزيد من نسبة البروتين فى نظامك الغذائى.
الوصفة السابعة : مقرمشات الزيتون
المكونات
- زيتون أخضر
- زيتون أسود
- ملح
- ثوم
- زيت زيتون
- عصير ليمون
طريقة التحضير
ضعى الزيتون فى الخلاط حتى يصبح قطع صغيرة، ثم ضعى زيت الزيتون والثوم والملح وعصير الليمون ثم ضعي هذا المزيج على المقرمشات.
الوصفة الثامنة : خضار مشوي مع المشروم
المكونات
- الفلفل الرومي
- الباذنجان
- المشروم
- الهليون
- الكوسة
- مكعبات الخيار
- الزبادي اليوناني
- عصير الليمون
- الثوم
- زيت الزيتون
- البقدزنس
- الملح
- الفلفل
طريقة التحضير
ضعى جميع الخضروات مع الشواية حتى يتغير لونها، ثم ضعيهم فى الزبادي اليوناني وبعد ذلك ضعى القليل من الثوم المبشور وعصير الليمون وزيت الزيتون والبقدونس ومكعبات الخيار امزجهم جميعًا، سيوفر هذا السناك كمية من البروتين وفيتامين د.
الوصفة التاسعة : سلطة الذرة والفاصوليا
المكونات
- ذرة مسلوقة.
- فاصوليا سوداء.
- طماطم.
- فلفل رومي.
- بصل.
- خل التفاح.
- عصير الليمون.
- ملح.
- فلفل.
- القليل من رقائق التورتيلا من الحبوب الكاملة.
طريقة التحضير
اخلطي كل المكونات فى طبق و ستصنعين سلطة جميلة و مغذية وشهية.
الوصفة العاشرة : المانجو الحارة
المكونات
- قطع مانجو
- عصير ليمون
- مسحوق الفلفل الحار
طريقة التحضير
امسحى على قطع المانجو بفرشة من عصير الليمون ثم رشى بعض الفلفل الحار.
الوصفة الحادية عشر : سلطة التبولة
المكونات
- كينوا
- طماطم كرزية
- بصل أخضر
- خيار
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- نعناع
طريقة التحضير
قطعي الطماطم إلى المكعبات والبصل والخيار، ثم اخلطي كل المكونات جيدًا، وفي النهاية اضيفى النعناع إلى الطبق.
الوصفة الثانية عشر : قطع البيتزا
المكونات
- مافن من القمح الكامل
- ملعقة من صلصة مارينارا
- القليل من جبن الموزاريلا قليلة الدسم
- بعض السبانخ
- الفلفل الاخضر
- البروكلي
- قطع زيتون
طريقة التحضير
قطعى المافن إلى نصفين، ثم ضعيها عليها القليل من الصلصة والجبن وباقى المكونات وادخليها الفرن على درجة ٤٥٠، لمدة ٥ دقائق أخرجه عندما تسيح الجبنة.
الوصفة الثالثة عشر : اسياخ البطيخ
المكونات
- مكعبات بطيخ.
- موزاريلا طازجة
- طماطم كرز.
- ريحان
طريقة التحضير
ضعي قطع البطيخ فى الأسياخ الخشبية، مع طماطم وقطع الموتزريلا ورشي القليل من الريحان عليهم.
الوصفة الرابعة عشر : الجبن والفواكه
المكونات
- جبن قريش
- خوخ
- تين
- توست من القمح الكامل
طريقة التحضير
الجبن القريش غنى بالبروتين ويحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، فقط قومي بتقطيع الخوخ والتين بجانبها وقدميها مع التوست من القمح الكامل.
الوصفة الخامسة عشر : خلطة الخرشوف
المكونات
- قلب الخرشوف.
- الفلفل الاحمر المحمص
- الزيتون
- قطع جبن بارميزان
طريقة التحضير
اخلطي قلب الخرشوف مع الفلفل المحمص والزيتون وقطع الجبن وقلبيهم جيدًا يمكن ان تضيفى بعض الريحان أو النعناع الطازج.