١٤ طعام يساعد على علاج الإمساك

١٤ طعام يساعد على علاج الإمساك

 

يعتبر الإمساك بالمشكلة الكبيرة التي تواجه الكثير؛ لذلك سنخبرك اليوم بعدد من الأطعمة التى تساعدكِ على علاج الإمساك، ويحدث الإمساك عادة نتيجة لتأخر الأطعمة فى عبور القولون، وانخفاض حركة الطعام في الأمعاء، ويكون هذا عادة نتيجة اتباع نظام غذائي فقير فى الألياف، أو يحدث كأحد أعراض الشيخوخة، ودائما يكون علاج الأطباء، والمتخصصين بعض الأدوية الملينة، وهذه الأطعمة التالية تساعدكِ على علاج الإمساك، وتخفيف أعراضه.
 

 

الطعام الأول: التفاح 

 

 

يعتبر التفاح مصدر ملئ بالألياف، حيث أن التفاحة المتوسطة تحتوي على ٣.٦  جرام من الألياف، وتمر هذه الألياف من الأمعاء، ولا تهضم؛ لذلك تساعد على تكون البراز، وتقوى من حركة الطعام فى الأمعاء، إلى جانب ذلك فيحتوي التفاح على نوع من الألياف قابلة للذوبان تسمى البكتين، وهذا النوع له الكثير من الآثار الصحية على الجهاز الهضمى منها: تقليل أعراض الإمساك، وزيادة البكتريا المفيدة فى الأمعاء.

 

 

الطعام الثانى: البرقوق 

 

 

يستخدم البرقوق كملين طبيعي، وذلك لأن الثمرة الواحدة منه تحتوي على ٢ جرام من الألياف، وهذا ٧% من احتياجك من الألياف اليومي، ويحتوى على أحد أنواع كحول السكر الذى يقوم بتسكين الألم المصاحبة للإمساك، ويمكن إضافته على السلطة، أو تناوله كسناك سريع.

 

 

الطعام الثالث: الكيوي 

 

 

الكيوى على وجه الخصوص يحتوي على الكثير من الألياف، فتحتوي حبة الكيوي المتوسطة على ٢ جرام من  الألياف، وهناك عدة تجارب تمت بالفعل على مرضى الإمساك ممن انتظموا فى تناول الكيوي بشكل يومى، فقد تحسنت حالتهم بعد أسبوعين حيث قام الكيوي بتقليل أعراض الإمساك.

 

 

الطعام الرابع : بذور الكتان 

 

بذور الكتان لها الكثير من الفوائد الصحية، ومنها تقليل الإمساك، فهى كل ملعقة كبيرة منها تحتوى على ٣ جرامات من الألياف، بالإضافة إلى ذلك فهى تحتوى على نوعين من الألياف: القابلة للذوبان، والغير قابلة للذوبان، وتفيد الكثير من الدراسات أن بذور الكتان لها فوائد فى حالات الإمساك والإسهال، ويمكن أن تزيدي من نسبة الألياف الموجودة بها عن طريق إضافتها إلى وجبة الشوفان، أو تتبيلة السلطة.

 

 

الطعام الخامس: الكمثرى 

 

 

تحتوى الكمثرى على ٦ جرامات من الألياف للثمرة الواحدة؛ لذلك يمكنها تغطية احتياجاتك اليومية من الألياف، وهى بها نسبة كبيرة من الفركتوز، فالفركتوز الغير ممتص يعمل كملين طبيعي في الأمعاء، ويمكنك إضافة الكمثرى إلى السموذي، أو تناوله كسناك مع زبدة الفول السوداني.

 

 

الطعام السادس: الفاصوليا 

 

 

الفاصوليا بكل أنواعها من أهم البقوليات التى تخفف من حالات الإمساك، وهى أيضًا تحتوى على كمية كبيرة من الألياف، وتشمل بداخلها نوعي الألياف: القابلة للذوبان، والغير قابلة للذوبان، وعندما تنزل إلى المعدة تتحول إلى مادة هلامية، فتساعد فى تليين البراز، وتقوم بتقليل الانتفاخات، والغازات الناتجة عن سوء الهضم.

 

 

الطعام السابع: الخرشوف 

 

 

للخرشوف العديد من الفوائد الصحية، فهو يساعد على تغذية البكتيريا النافعة في المعدة؛ لتقوم بتسهيل عملية الهضم، ويقلل من حدوث مشاكل القاولون العصبي مثل: الالتهاب، وغيرها من المشاكل التي تسبب عسر الهضم، ويمكن تناول الخرشوف فى صينية الخرشوف المشهورة، أو صنع بعض الحلويات به.

 

 

الطعام الثامن: الكافير 

 

 

الكفير هو مشروب لبن متخمر يحتوى على البروبيوتيك، الذي يعمل على إفراز البكتيريا النافعة في المعدة التى تسهل عملية الهضم، وتساعد فى تقليل وقت عبور القناة الهضمية، ويمكن استبداله بالعصائر، أو اللبن، وتظهر نتائجه بعد الحرص على شرابه بشكل دورى.
 

 

الطعام التاسع: التين 

 

 

التين هو من أفضل الخيارات التي تساعد بها أمعائك، وهو يحتوى على نسبة عالية من الألياف حيث يحتوي التين المجفف على ٧ جرام من الألياف فى الثمرة الواحدة، وهو يوفر ربع الإحتياجات اليومية من الألياف، ويمكن إضافته إلى سلطة الفواكه.

 

 

الطعام العاشر: البطاطا 

 

 

بالإضافة إلى توفير الكثير من العناصر الغذائية، والمعادن؛ ولكنها أيضًا تضمن لك الحصول على كمية كبيرة من الألياف، وتضمن لك حبة البطاطا الواحدة الحصول على ٤ جرام من الألياف مما يساعد في حركة الأمعاء، وأثبتت التجارب أنها تفيد فى حالات الإمساك المصاحبة للعلاج الكيميائي المعالج للسرطان،  ويمكن هرس البطاطا وسلقها، أو استخدامها كبديل للأفوكادو فى التوست.

 

 

الطعام الحادى عشر : العدس 

 

 

العدس هو إضافة رائعة إلى نظامك الغذائى، وهذا لإنه يحتوى على الكثير من الألياف، ونصف الكوب المسلوق يحتوي على ٨ جرامات من الألياف، وقد يزيد أيضًا من إفراز بعض الأحماض الدهنية الموجودة فى القولون التى تساعد فى تحريك الطعام فيه، ويمكن إضافة بعض الخضروات إلى شوربة العدس؛ لكي نزيد من الألياف، والمعادن، والقيم الغذائية الموجودة به.

 

الطعام الثانى عشر: بذور الشيا 

 

 

أُثبت أن كل ٢٨ جرام يحتوي على ١١ جرام من الألياف، وتتكون بذور الشيا من ٤٠% من الألياف، وهى من أفضل مصادر الألياف القابلة للذوبان، وتقوم بتكوين مادة هلامية فى المعدة تسهل بخروج البراز من الجسم بسهولة، وتقوم بذور الشيا بامتصاص أكثر من ١٥ ضعف وزنها ماء، ويمكن إضافتها إلى العصائر، أو الزبادى.
 

 

الطعام الثالث عشر: الأفوكادو 

 

 

الأفوكادو ليس مصدر من مصادر الدهون الصحية فقط؛ ولكن الكوب الواحد من الأفوكادو يحتوى على ١٠ جرام من الألياف، ويحتوي على نوعيها القابل للذوبان، والغير قابل للذوبان، وللمزيد من نظام غذائي صحي يمكنك استبدال الكربوهيدرات بالدهون الصحية، وهذا ما يساعد على تسهيل حركة الأمعاء، ويدعم أيضًا تأخر بعض أعراض الشيخوخة؛ لذلك حاولي دائمًا إضافته إلى العصائر، أو إلى وجبة الإفطار.

 

الطعام الرابع عشر: نخالة الشوفان 

 

 

على الرغم من عدم شهرتها مثل: الشوفان السريع؛ ولكن لها أضعاف الفوائد الصحية للشوفان سريع التحضير، بالإضافة إلى ذلك فهي تحتوي على الكثير من الألياف مقارنة بالشوفان العادي، وتأثيرها لا يتوقف فقط عند علاج الإمساك؛ لكنها تساعد على الحفاظ على الوزن، ويرشحها الكثير من المتخصصين كملين طبيعى لمرضى الإمساك، كما يستخدمها الكثيرون في صنع الخبز، وبعض الحلويات؛ لكي تساعدهم على تحسين جودة نظامهم الغذائى الصحى.
 

 

فلا يجب على مرضى الإمساك الإعتماد على الأدوية فقط، ولكن يجب أن يُدخلوا بعض العناصر الغذائية التى تساعد على حركة الطعام في الأمعاء، بالإضافة إلى شرب الكثير من الماء، وممارسة الرياضة، وتعزيز الأنشطة البدنية التي تساعد في هذا أيضًا، وحاولي دائمًا الاستمتاع بحياتك، ومعالجة مشاكلك الصحية بطرق سليمة، وصحيحة.