٨ نصائح لعمل سندويشات صحية

 

 

الكثير منا لا يستطيع أن يلغى السندويتشات من نظامه الغذائى حيث انه يعتمد عليها فى وجبة الفطور بشكل أساسى، و ذلك بسبب أنها مشبعة و رخيصة ونستطيع التنويع فى مكوناتها بسهولة وسريعة و يمكنك تناولها أثناء القيام ببعض المهام الأخرى أو فى الطريق، و من مميزات السندويشات أنها يمكن أكل الخضروات بها بصورة غير مباشرة.

ولكن هناك  بعض العيوب التي تجعل السندويتشات ضارة و غير صحية مثل العيش المصنوع من الدقيق الأبيض، وأيضًا إضافة بعض المكونات التى تجعل السندويتش عالى السعرات و بدون فائدة غذائية مثل الكاتشب، وفى هذا المقال سنتعرف على بعض النصائح التى تجعل سندوتشاتك صحى أكثر و يساعدك فى الوصول إلى هدفك بسهولة وأسرع.

تذكر دائمًا أن الأكل ليس العنصر الوحيد المؤثر فى رحلة خسارتك للوزن، فالنوم و التوتر العصبى يقللان من فرص تحقيق هدفك، يمكنك أن تطلب متابعتنا فى رحلة نزول وزنك من خلال الاستفسار عن الاشتراك من خلال رسائل على صفحة الفيس بوك
 

 

النصيحة الأولى : اقسمي الرغيف إلى جزئين 

 

 

هذه الحيلة لا تنقص فقط من السعرات الحرارية للسندويش ولكنها تعطيك إمكانية لإضافة الكثير من الخضروات، وإيضًا المزيد من مصادر البروتين مثل الجبن أو البيض المسلوق.

 

 

النصيحة الثانية : استخدمي خبز القمح الكامل 

 

 

خبز القمح الكامل يحتوي على نسبة أكبر من الألياف، وبالإضافة إلى ذلك فإنه أقل من الخبز العادي بحوالى ٨٠ سعرة حرارية، من فوائد  والمخبوزات من القمح الكامل انه يساعد فى تحسين عملية الهضم، وأيضًا قلل من الشعور بالجوع لفترة طويلة، 

 

 

النصيحة الثالثة : استخدامي ورق الخس 

 

 

إذا كنت تتبعين نظام يعتمد على السعرات الحرارية فستكون هذه الحيلة مناسبة لك وإذا كنت تتبع نظام low carb  او الكيتو، وهذه الفكرة لن تقلل من السعرات الحرارية فقط و لكنه يجعلك تستفيد فوائد الخس و يجعلك جسمك رطب.

 

 

النصيحة الرابعة : وضع بيض فى السندويتش 

 

 

البيض غذاء مهم جدًا لإنه غنى بالبروتين والدهون الصحية وقليل الكربوهيدرات، و يجعلك تشعر بالشبع، يمكنك اكل البيض مسلوق أو مقلي، والبيض له الكثير من الطرق المختلفة التى يمكنك تناوله بها، و يجب أن تحتوى على كل وجبة على مصدر بروتين ودهون صحية، لذلك يعتبر البيض اختيار جيد جدًا. 

 

 

النصيحة الخامسة : تجاهل اللحوم المصنعة 

 

 

يجب أن نتجاهل اللحوم المصنعة مثل البسطرمة واللحم المقدد فى سندويتشات، وذلك بسبب إنها مليئة بالصوديوم واللحم المحفوظ، فيجب عليك قراءة القيم الغذائية الموجودة على المنتجات والتأكد من نسبة الصوديوم الموجودة بها، لذلك يجب أن نختار دائمًا الأكل الطازج و نبتعد عن المجمد أو المصنع و المعلب. 

 

 

النصيحة السادسة : الابتعاد عن التوابل مرتفعة السعرات الحرارية 

 

 

هناك الكثير من الأشخاص الذين يعتقدون أنهم يأكلون سندويتشات  ولكنها ليست كذلك، بسبب التوابل والصوصات التي يضيفونها لأكلهم مثل الكاتشب، والخردل الغير صحى، وهذه الإضافات تحتوى على سعرات حرارية عالية جدًا و نسبة كبيرة من الصوديوم والسكر وهذا ما يجعلها غير صحية، لذلك يجب أن نستبدل هذه الإضافات بتوابل صحية مثل الفلفل والزعفران وغيرهم.
 

 

النصيحة السابعة : هناك مقابلات صحية 

 

 

يحب الكثير من الناس أكل بعض المقابلات مع السندويتش مثل البطاطس المقلية أو الشيبسى، ولكن يمكن استبدالهم بمقابلات صحية مثل الزيتون والطماطم المجففة والليمون المخلل و الخيار المخلل، وهذه الخيارات سوف تعطيك نكهات مميزة وتمدك بفوائدها الصحية.

 

 

النصيحة الثامنة : يجب أن تضيف الخضروات 

 

 

الورقيات مثل الجرجير والبقدونس والخس واللفت والبروكلي يحتوون على سعرات منخفضة جدًا ولهم الكثير من الفوائد و أمها أنهم ممتلئون بالألياف والكالسيوم ويساعد فى بناء العظام، لذلك يجب أن يحتوي سندوتشك الصحى على أحد هذه العناصر.