هذا ما يحدث في جسمكِ عند تناول السكريات

هذا ما يحدث في جسمكِ عند تناول السكريات

 

من المؤكد أنكِ تعلمين تمام العلم مدى خطورة إسرافكِ في تناول المواد الكربوهيدراتية، وخصوصًا السكريات منها على جسمكِ حيث أنها تحمل إليه الكثير من الأضرار الصحية التي تؤثر سلبًا على نشاطه، وحيويته، وكفاءة وظائفه الحيوية، وإن كنت تسعين إلى إنقاص وزنكِ الزائد، والتخلص من دهون جسمكِ المزعجة فأنت بالتأكيد تحاولين قدر الإمكان الحد من استهلاك السكر في وجباتك اليومية؛ ولكن هل سألتكِ نفسكِ يومًا ما الذي يحدث بجسمكِ عند تناول المواد السكرية، سواء سألتِ هذا السؤال من قبل أم لا، دعينا نجيب عليك في هذا المقال عن بعض الصور التي توضح تأثير تناولكِ للسكريات على جسمكِ، وإليكِ أهم الصور.

 

 

• استجابة دماغك للسكر كاستجابته للكوكايين

 

 

قد تتعجبين من ذكر هذا المثال؛ ولكنه حقيقي إلى درجة كبيرة، فقد أثبتت الأبحاث، والدراسات العلمية أن تناولكِ للسكريات يحفز جسمكِ على إفراز بعض المواد الكيميائية كالدوبامين، والسيروتونين التي تبعث على شعوركِ بالسعادة حيث يستجيب دماغك لهذا التأثير كاستجابته لتأثير أنواع المخدرات كالكوكايين، وغيرها من المخدرات الأخرى، فعند تناولكِ لقطعة من الحلوى، يستشعر جسمكِ تأثيرها عليهِ، ويحثكِ على تناول المزيد منها، فينتهي بكِ الحال بتناولكِ كميات كبيرة منها.

 

 

• ارتفاع نسبة الإنسولين في الدم

 

 

من المؤكد أنكِ تعرفين طبيعة الدور الذي يلعبه هرمون الإنسولين بجسمكِ حيث أنه المسؤول عند تنظيم مستويات السكر به، فكلما تناولتِ السكريات يفرز جسمكِ هرمون الإنسولين للتخلص من السكر الزائد بالدم، وإعادتها إلى مستوياته الطبيعية، وفي حالة أنكِ أسرفتِ في تناول السكريات بكميات كبيرة، يفرز جسمكِ معدلات عاليو من الإنسولين للتخلص من هذا الارتفاع السكري مما يؤدي إلى تعرضكِ لنقس السكر المفاجئ، وشعوركِ بالإعياء، والتعب.

 

• الشعور بالخمول، والكسل

 

 

إن كنتِ تبحثين عن الطاقة خلال ساعات يومكِ، ولا ترغبين في الشعور بالخمول، أو الكسل، أو حتى الرغبة في النوم، عليكِ بالحد من تناول السكريات، والإسراف فيها حيث أنها تزيد من شعوركِ بالخمول، أو الجوع، أو حتى العطش كلما تناولتيها بكثرة؛ ؛ لذا عليكِ دائمًا بالحفاظ على توازن العناصر الغذائية في مختلف وجباتكِ، وإضافة البروتينات، والألياف فيها مع تقليل كمية الكربوهيدرات.

 

 

• اكتساب الوزن الزائد

 

 

فمن المعروف أن الحلويات، والأطعمة السكرية غنية بالسعرات الحرارية التي تزيد من وزن جسمكِ الزائد، وتخزن الدهون المزعجة به، لا سيما في محيط البطن، والخصر، والوركين – تبعًا لطبيعة شكل جسمكِ – إلى جانب افتقاد هذا النوع من الأطعمة لوجود البروتينات، والألياف الطبيعية به، مما تؤدي إلى زيادة وزنكِ زيادة كبيرة، وملحوظة، وتخسر جسمكِ الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للحفاظ على صحته، ونشاطه، وحيويته.

 

 

• الإصابة بالسمنة المفرطة 

 

 

في النقطة السابقة تطرقتنا بالحديث عن عاقبة تناولكِ للسكريات  بإفراط على المدى القريب، وهي ما تظهر على صورة زيادة ملحوظة بوزنكِ؛ ولكن على المدى الطويل تتحول هذه الزيادة إلى سمنة مفرطة تعجزين فيها عن التوقف، والامتناع عن تناول مثل هذه الأطعمة، وهو ما يزيد الأمر سوءً بالتبعية؛ حتى أنه يؤثر على نسبة الإنسولين التي تفرز بالدم، ويجعلكِ أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري، وغيره من الأمراض الأخرى، كأمراض القلب، والأوعية الدموية.

 

 

• تكون الدهون في الكبد

 

 

من المعروف علميًّا أن للكبد دور في تخزين السكر الفائض عن حاجة الجسم، والموجود بالدم حيث يحوله إلى الجليكوجين؛ ليخزنه بداخله على هذه الصورة، وعند حاجة الجسم للطاقة، وبذل المجهود يقوم الكبد بتحويل الجليكوجين إلى جلوكوز مرة أخرى؛ ولكن في حالة إفراطكِ في تناول كميات السكر الكبيرة يقوم الكبد بتحويل نسبة معينة منها إلى الجليكوجين فيما تتحول النسب الباقية إلى دهون مختزنة به، وهو ما يضر بصحة الكبد، ويتسبب لكِ في كثير من الأمراض، والمخاطر الصحية.

 

• التعرض لمخاطر الأوعية الدموية

 

 

إن احتواء الدم بجسمكِ على نسب كبيرة من السكر لا يؤثر فقط على الكبد، أو  يسبب مرض السكري؛ ولكنه يؤثر أيضًا على جميع أجهزة الجسم لا سيما الأوعية الدموية، تلك المسؤولة عن توصيل الدم إلى مختلف خلايا الجسم، وفي حالة احتواء هذا الدم على نسب عالية من السكر، ومروره خلال الأوعية الدموية الضيقة، والصغيرة يعرض ذلكِ جسمكِ للكثير من الأضرار الصحية كالتأثير السلبي على العين، والأعصاب، والدماغ، والكلى، والكبد، بالإضافة إلى زيادة احتمال الإصابة بالسكتات القلبية.

 

 

• ظهور أعراض الشيخوخة

 

 

لو كنت تحصرين دائمًا على الظهور بمظهر الشباب؛ لذا تنفقين الكثير مستحضرات العناية بالبشرة، والكريمات الواقية من أشمس الشمس الفوق بنفسجية الضارة بالجلد، ومع ذلك تستهلكين الكثير من السكريات، دعينا نخبركِ بأنكِ تصبحين بهذه العادة الخاطئة أكثر عرضة لظهور أعراض الشيخوخة، وتجاعيد البشرة على وجهكِ، وجلدكِ حيث أن السكر يعمل على تكسير مادة الكولاجين الضامة، والمسؤولة عن شد الجلد، والمحافظة على نضارته، وشبابه، وحيويته؛ لذا عليكِ بالحد من الإسراف في تناول السكريات.

 

 

• تسوس الأسنان

 

 

قد تتفاجئين لدى علمكِ بأن السكر لا يملك أي ضررًا أو خطرًا على صحة الأسنان، ولا حتى يتسبب في تسوسها بشكل مباشر إنما السبب المباشر في ذلك هو وجود بكتيريا في الفم تتغذى على ما تتناولينه من سكر، ومن ثم تفرز أحماضًا كيميائية تعمل على تدمير مينا الأسنان، وهي الطبقة التي تحافظ على الأسنان من التسوس، وفي حالة تدميرها، والتخلص منها تصبح الأسنان أكثر عرضة للتسوس، ومن هنا تبدأ معاناتكِ مع زيارة طبيب الأسنان، ومحاولة إصلاح ما تم إتلافه منها.

 

• تراكم دهون البطن

 

 

يلعب الكبد دورًا ملحوظًا في تكوين الدهون الثلاثية كترسبات بسيطة في الدم مسؤولة عن إصلاح الأنسجة التالفة، وفي حالة تناولكِ لكميات كبيرة من السكريات، وإفراطكِ في تناولها يؤدي ذلك إلى تكوين الكبد لنسب أعلى من الدهون الثلاثية بالدم، وعندها يدرك الجسم وجود هذه الدهون بصورة كبيرة عن حاجة الجسم لها، وهو ما يؤدي إلى تخزينها في صورة دهون في محيط البطن، والخصر، وكلما أسرفتِ في تناول هذه السكريات كلما تراكمت الدهون المزعجة، وكلما زاد محيط خصركِ، ووزن جسمكِ.

 

 

مخاطر الصحة النفسية، والعقلية

 

 

يجب عليكِ الحد من الإسراف بتناول السكريات إن كنتِ تحلمين بالتمتع بصحة نفسية، وحالة مزاجية جيدة حيث أن العديد من الدراسات، والأبحاث أثبتت حقيقة التأثير السلبي للأطعمة السكرية على الجسم، فهي تؤدي بزيادة شعوركِ بالحزن، والاكتئاب، إلى جانب أنها تضر بالحالة العقلية لكبار السن أيضًا ممن يتناولونها بكثرة حيث أنها تسبب لهم الإصابة بالخرف، وغيرها من الأمراض المرتبطة بكبار السن.

 

 

• ارتفاع ضغط الدم 

 

 

قد يؤدي تناولكِ المفرط للمواد السكرية إلى ارتفاع ضغط الدم، وعدم انتظامه حيث تناولكِ لهذه المواد السكرية يتحكم في مستويات الإنسولين، ويؤثر عليها مما يتسبب في نشاطية الجهاز العصبي، الأمر الذي ينتهي بارتفاع ضغط الدم بصورة ملحوظة؛ لذا فمن الطبيعي أن تجدي أحد المرضى المصابين بالسكري يعاني أيضًا من مرض ارتفاع ضغط الدم.