أطعمة يُنصح بها أثناء علاج جرثومة المعدة

أطعمة يُنصح بها أثناء علاج جرثومة المعدة

 

 

انتشرت مؤخرًا عدوى جرثومة المعدة بين الكثيرين، الأمر الذي بات مزعجًا، ومؤلمًا لهم؛ لذا كان من الضروري أن نطلعكِ على كل ما يتعلق بجرثومة المعدة، وأهم الأطعمة التي تساعدكِ على التغلب عليها في هذا المقال.

 

 

ما هي جرثومة المعدة؟

 

 

هي بكتيريا تستقر في المعدة، وعادة ما تسبب التهاب جدار المعدة؛ ولكن في بعض الحالات يمكن أن تؤدي هذه العدوى أيضًا إلى مشاكل أخرى مثل: سرطان المعدة، والقرحة، ونقص فيتامين ب 12، وفقر الدم، والسكري، والكبد الدهني.

 

 

الأعراض:

 

 

لن تظهر أبدًا أي علامات، أو أعراض على معظم المصابين بعدوى الملوية البوابية، وليس من الواضح السبب في ذلك؛ ولكن قد يولد بعض الأشخاص بمقاومة أكبر للآثار الضارة لجرثومة المعدة.

 

عندما تظهر العلامات أو الأعراض مع عدوى جرثومة المعدة، فقد تشمل:

 

• وجع، أو ألم حارق في بطنكِ

 

• ألم في البطن يزداد سوءً عندما تكون معدتكِ فارغة

 

• غثيان

 

• فقدان الشهية

 

• كثرة التجشؤ

 

• الانتفاخ

 

• فقدان الوزن 

 

 

وإليكِ أهم قائمة بالأطعمة المناسبة، والمسموح لكِ تناولها خلال مرحلة علاج جرثومة المعدة.

 

 

أولًا: البروبيوتيك

 

 

يوجد البروبيوتيك في الأطعمة مثل: الزبادي، وحليب الكفير، ويمكن أيضًا تناولها كمكملات في شكل كبسولات. وتتكون البروبيوتيك من بكتيريا جيدة تعيش في الأمعاء، وتحفز إنتاج المواد التي تقاوم هذه الجرثومة، وتقلل من الآثار الجانبية التي تظهر أثناء علاج المرض مثل: الإسهال، والإمساك، وسوء الهضم.

 

 

ثانيًا: أوميغا 3 هـ وأوميغا 6

 

 

تساعد أوميغا 3 وأوميغا 6 على تقليل التهاب المعدة، ومنع نمو الملوية البوابية، مما يساعد في علاج المرض. ويمكن العثور على هذه الدهون الجيدة في الأطعمة مثل: زيت السمك، وزيت الزيتون، وبذور الجزر، وزيت بذور الجريب فروت.

 

 

ثالثًا: الفواكه والخضروات

 

 

يجب تناول الفواكه غير الحمضية - فتناول الليمون، والبرتقال ممنوع - والخضروات المسلوقة أثناء علاج جرثومة المعدة؛ لأنها سهلة الهضم، وتساعد على تحسين وظيفة الأمعاء. ومن ناحية أخرى تساعد بعض الفواكه مثل: التوت، والفراولة، وتوت العليق، والتوت الأحمر على محاربة نمو هذه الجرثومة، وبالتالي يمكن تناولها باعتدال.

 

 

رابعًا: القرنبيط والبروكلى والكرنب

 

 

تحتوي هذه الخضروات الثلاثة، وخاصة البروكلي على مواد تسمى أيزوثيوسيانات، والتي يمكن لها أن تساعد في الوقاية من السرطان، ومحاربة جرثومة المعدة ، مما يقلل من انتشار هذه الجرثومة في الأمعاء. وهذه الخضراوات سهلة الهضم، وتساعد على تقليل آلام المعدة التي تحدث أثناء العلاج. 70 جرامًا من البروكلي يوميًا موصى به للحصول على أفضل النتائج.

 

 

خامسًا: اللحوم والأسماك البيضاء

 

 

تحتوي اللحوم، والأسماك البيضاء على تركيز منخفض من الدهون مما يساعد على الهضم، ويمنع بقاء الطعام لفترة طويلة في المعدة مما يسبب الألم، والشعور بالامتلاء أثناء العلاج. وأفضل طريقة لتناول هذه اللحوم هي بعد غليها بالملح، وورقة الغار(اللورى)؛ لإضافة نكهة دون التسبب في حموضة المعدة. وعند شوي الدجاج، أو السمك، استخدمي زيت الزيتون، أو ملعقة كبيرة من الماء. ومن الممكن أيضًا تحميص الدجاج بدون زيت في الفرن؛ لكن الدجاج، والسمك المقلي لا يفضل تناوله.