تعرفي على ١٠ سناك صحي للمراهقات والاطفال

تعرفي على ١٠ سناك صحي للمراهقات والاطفال

 

انتشر فى الأوقات الأخيرة مرض السمنة بين المراهقات، وذلك بسبب الكثير من الأطعمة الغير صحية التي يتناولنها، واليوم فيتنس جراج تقدم لكم ١٠  سناك صحي  للمراهقات، وكل السناكس تحتوي على المغذيات مثل البروتين والمعادن والفيتامينات، تساعدهم على ممارسة أنشطتهم اليومية.

السناك الاول : سندويتشات التفاح وزبدة جوز الهند

 

 

قطعي التفاح إلى شرائح وضعي عليها على القليل من زبدة جوز الهند، وتكون هذه الوجبة غنية بالألياف والبروتين.

 

السناك الثاني : مزيج المكسرات والشوكولاتة 

 

 

امزجي الكرز المجفف واللوز المقرمش والكاجو الكريمي ورقائق الشيكولاتة الداكنة وتلك المكونات تحتوى على مضادات الاكسدة والفيتامينات.

 

السناك الثالث : برطمان الحمص 

 

 

الحمص هو مصدر من مصادر الدهون الطبيعية وملئ بالمغنسيوم والبروتين، ضعي بعض الحمص فى برطمان ومعها شرائح الجزر، أو الكرفس، ستضيف الخضروات الكثير من الفيتامينات والقيم الغذائية. 

 

السناك الرابع : موزريلا مع طماطم شيري

 

 

المراهقات يجب أن يكون الكالسيوم جزء رئيسي من أنظمتهم الغذائية، لذلك كرات الموزاريلا  اللبن كامل الدسم وايضًا مليئة بالدهون الصحية والبروتين والطماطم تحتوى الكثير من مضادات الأكسدة.

 

السناك الخامس : الشوفان والتفاح 

 

 

نغلي الشوفان لمدة ربع ساعة وبعد ذلك انتظريه حتى يبرد، وبعد ذلك ضعيه فى برطمان، واضيفي له قطع التفاح وملعقة زبدة اللوز، وملعقتين من الزبادي اليوناني.

 

السناك السادس : قطع الشوكولاتة المخبوزة 

 

 

المكونات 

• تمر منزوع النوى.
• مسحوق الكاكاو الخام.
• رقائق الشوفان.
• الكاجو غير المملح.
• دقيق اللوز.
• ملح.
• سكر ستيفيا.

 

طريقة التحضير 

ضعي كل المكونات فى الخلاط، بعد ذلك بالمعلقة إلى كور صغيرة، واتركيها فى الثلاجة وبعد ذلك تناولها فى أي وقت. 

 

السناك السابع : جيلي الشيا

 

 

المكونات 

• كوب من حليب اللوز الغير محلي.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقتين من زبدة الفول السوداني.
• نصف كوب من بذور الشيا.
• القليل من التوت الأزرق أو الفراولة.

 

طريقة التحضير 

ضعي التوت الأزرق فى المقلاة على نار هادية، والقليل من الماء حتى يغلي، ويرفع عن النار وبعد ذلك نضيف الشيا له ونخلطه، ثم اضيفي اللبن إلى هذا الخليط، الفانيليا وزبدة الفول السوداني بعد  ان تبرد، وبعد ذلك افرغها فى برطمان جيد الغلق.

 

السناك الثامن : قطع الجبنة الشيدر والتونة 

 

 

المكونات 

• علبة تونة لايت.
• ربع ملعقة كريمة طهي.
• ملعقتين صلصلة طماطم.
• ربع كوب من البصل المفروم.
• ملعقتين من البقدونس الإيطالي.
• ٣ بيضات.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب من جبن الشيدر المفروم

 

طريقة التحضير

سخنى الفرن على درجة حرارة ٣٢٥،  أحضري صحن المافن، اخلطي التونة بعد أن تصفيها من الزيت أو الماء مع الكريمة وصلصة الطماطم، البصل والبقدونس جيدًا،  اخفقي البيض مع الملح، ثم أضيفيه إلى خليط التونة وإدماجهم معًا فى وعاء كبير، وبعد ذلك اضيفي الجبن،  قسم المزيج فى صحن المافن وادخلها الفرن لمدة تلت ساعة.

اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد وبعد ذلك استخدم سكينة حادة لكي تفصلهما عن بعضهما وتكون سهلة للوضع فى بوكس الطعام مع بعض الخضروات أو الفاكهة.

 

السناك التاسع : سلطة الدجاج مع التفاح والتوت 

 

المكونات 

• ٣ صدور فراخ.
• ملعقة من زيت الزيتون.
• ربع كوب من المكسرات.
• ربع كوب من التوت.
• نصف كوب من الكرفس المقطع.
• ملعقتين من البصل الأحمر المفروم.
• نصف كوب من التفاح المقطع.
• ٤ معالق من المايونيز.
• ملعقتين من عصير الليمون.
• ربع ملعقة ملح.
• ربع ملعقة من الفلفل الأسود مطحون.
• ارواق خس.
• حبة أفوكادو مقطعة شرائح.
• خبز توست من القمح الكامل.

 

طريقة التحضير 

ضعي صدور الدجاج فى سلوفان لكي تقللي سمكها، ضعى الفراخ بعد ان تخرجيها من السلوفان على طاسة متوسطة مدهونة بزيت الزيتون على نار متوسطة، لمدة ٦ دقائق حتى يتغير لونها على الجانبين،  ثم ضعي المكسرات فى طاسة على نار هادئة حتى يتغير لونها قليلًا، قطعي الدجاج المطبوخ الى مكعبات صغيرة،  امزجي قطع الدجاج مع التوت والكرفس والتفاح والمكسرات مع البهارات.

 

السناك العاشر : مكس مكسرات 

 

 

المكونات 

• كوب من بذور عباد الشمس النية الغير مملحة.
• ربع كوب من الزبيب. 
• كوب من الكرز المجفف. 
• ربع كوب من رقائق الشيكولاتة الخام.

 

طريقة التحضير

ضعى كل المكونات فى برطمان جاف وخزنيها فى مكان بارد،  و استخدميه عندما تكوني بالخارج أو جائعة.

 

كل هذه الوجبات الخفيفة تكون جيدًا للمراهقين والأطفال لكي يعتدن الأكلات الصحية ولا يدخلن السكر بكميات كبيرة فى نظامهم الغذائى، وتجد انه يترتب على نشاطهن فى باقي اليوم وأيضًا جميع جوانب حياتهن.