5 فوائد للشاي الأخضر في إنقاص الوزن
نجوي الصاوي
أبريل, 2023, 7:05 ص
5 فوائد للشاي الأخضر في إنقاص الوزن
يمتلك الشاي الأخضر شُهرة واسعة بسبب قدرته على إنقاص الوزن والتخلص من الدهون، فهو يُعتبر حارق الدهون الأول، مما يجعله مشروبًا مُفضلًا للكثيرين، خصوصًا أولئك الذين يحاولون إنقاص وزنهم.
بالإضافة إلى ذلك، قد لا يوجد أى نوع من أنواع مكملات إنقاص الوزن ولا يكون ضمن تكوينها مُستخلص الشاي الأخضر، لكن ما مدى صحة قُدرة الشاي الأخضر على إنقاص الوزن، وهل تقتصر فوائده على مُجرد إنقاص الوزن وفقد الدهون فقط أم يمتلك فوائد أخرى؟
في هذه المقالة سوف نتعرف تفصيليًا عن فوائد الشاي الأخضر، وقدرته على إنقاص الوزن.
الشاي الأخضر Green tea
أثبتت الدراسات أن الشاي هو ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا من قِبل الناس بعد الماء، ومنها الشاي الأخضر، تنتشر زراعة الشاي الأخضر في قارة آسيا، ويُصنع من أوراق الكاميليا بطُرق أقل مُعالجة من أنواع الشاي الأخرى.
بسبب أنه يتم تصنيع الشاي الأخضر من أوراق طازجة غير مُخمرة، أى أنها لم تتعرض للكثير من المُعالجة، فهو يحتوي على كميات كبيرة من مُضادات الأكسدة الهامة، والتي توفر الكثير من الفوائد الصحية للجسم.
لهذا، يُعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات صحةً التي يوصي بها خبراء التغذية.
فوائد الشاي الأخضر
نظرًا لأن الشاي الأخضر غني بمُضادات الأكسدة والمُركبات النباتية الأخرى، فهو يوفر الكثير من الفوائد الصحية، وأهمها إنقاص الوزن، والتي تشمل ما يلي:-
1. يحتوي الشاي الأخضر على مركبات حارقة للدهون
تحتوي أوراق الشاي الأخضر على العديد من المٌركبات المٌفيدة، من أهمها الكافيين Caffeine، وعلى الرغم من أن كميات الكافيين فيه أقل بكثير مُقارنةً بالقهوة إلا أنها ما تزال فعّالة و تمتلك تأثيرات قوية على الدهون.
حيث أثبتت الدراسات أن مادة الكافيين تُساعد الجسم في حرق المزيد من الدهون للحصول على الطاقة، وكذلك ترفع من الأداء الرياضي.
إلى جانب الكافيين، فقد أثبتت الدراسات أن استهلاك الشاي الأخضر يرفع من نسب مٌركبات مضادات الأكسدة في مجرى الدم، وأهم هذه المُركبات هو الكاتيكين Catechins، والتي وُجد لأنها تمتلك تأثيرات تُعزز من عمليات التمثيل الغذائي.
2. يُساعد الشاي الأخضر في حرق الدهون المُخزنة
يقوم الجسم بتخزين الدهون الزائدة في خلايا تُعرف بالخلايا الدُهنية، ومن أجل أن يقوم الجسم بحرق هذه الدهون، يجب أن تخرج أولًا من الخلايا الدُهنية وتنتقل إلى مجرى الدم.
في هذه الصدد، تٌشير الدراسات إلى أن المُركبات النشطة في الشاي الأخضر تُساعد في عملية تفكيك الدهون من الخلايا الدُهنية ونقلها إلى مجرى الدم، وذلك عن طريق زيادة تأثير بعض الهرمونات الحارقة للدهون في الجسم، مثل هرمون النورأدرينالين Noradrenaline.
يُمكن أن تٌساعد مجموعة من مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر تٌعرف بـ EGCG في تقليل الأنزيم الذي يُحد من إفراز هرمون النورأدرينالين، مما يُساعد في تعزيز عملية تكسير الدهون.
3. يُزيد الشاي الأخضر من حرق الدهون عند أداء التمارين
ربطت الدراسات بين مٌستخلص الشاي الأخضر وزيادة حرق الدهون خصوصًا عند مُمارسة التمارين الرياضية، حيث وجُد أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر قبل القيام بالتمارين الرياضية قد أحرقوا دهونًا أكثر بنسبة 17% من أولئك الذين لم يتناولوا.
بالإضافة إلى ذلك، توصلت دراسات أٌخرى أن مواد الكاتيكين Catechins و EGCG في الشاي الأخضر تُزيد من حرق الدهون أثناء مُمارسة التمارين الرياضية، أو حتى في حالة الراحة، مما يٌؤدي إلى انخفاض الدهون على المدى الطويل.
4. يُعزز الشاي الأخضر حرق السُعرات الحرارية
يقوم الجسم بحرق السٌعرات الحرارية بشكل مُستمر للحصول على الطاقة لكي تقوم الخلايا بأداء وظائفها، ويتم حرق السُعرات في كل الأوقات حتى وقت النوم والجلوس.
تُشير العديد من الدراسات أن تناول الشاي الأخضر أو المُكملات التي تحتوي على EGCG يُمكن أن تُساعد في جعل الجسم يقوم بحرق المزيد من السُعرات الحرارية حتى أثناء الراحة، وقد تصل هذه الزيادة إلى حوالي 8%.
بالإضافة إلى ذلك، هُناك دراسات اٌجريت على أشخاص يعانون من السمنة المُفرطة، ووجدت أنهم قد فقدوا حوالي 3.3 كيلوجرام من وزنهم بعد 3 أشهر من تناول الشاي الأخضر.
5. يٌساعد الشاي الأخضر في حرق الدهون الحشوية
تتمثل دهون البطن في نوعين من الدهون وهي الدهون تحت الجلد، و الدهون الحشوية التي توجد حول الأعضاء.
وجدت الدراسات ارتباط بين زيادة الدهون الحشوية في البطن وظهور الالتهابات ومقاومة الأنسولين، مما قد يؤدي إلى ظهور بعض المشاكل الصحية الخطيرة، مثل السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية.
أظهرت الدراسات أن النسب الأكبر من الدهون التي يُحفز الشاي الأخضر حرقها تكون من نوع الدهون الحشوية الضارة، مما قد يُساعد في الوقاية من العديد من الأمراض الخطيرة، والحصول على حياة أكثر صحة على المدى الطويل.
تذكرِ دائمًا أن الخطوات البسيطة الصحيحة توصلكِ دائمًا إلى هدفكِ، وينطبق الأمر على الشاي الأخضر، حتى لو كانت تأثيراته بسيطة بالنسبة لهدفكِ، إلا أنها مع المزيد من الخطوات الأخرى، مثل نظام غذائي عالي البروتين وقليل الكربوهيدرات وممارسة النشاط البدني المُنتظم واتباع أسلوب حياة صحي، سوف تصلِ في النهاية إلى أهدافك المرجوة بخصوص الوزن.
مصدر المقالة:- 1.