تعرفي على أفكار لتحضير عشاء صحي ورخيصة

تعرفي على أفكار لتحضير عشاء صحي ورخيصة

 

إذا كانت فكرة تحضير وجبة عشاء فى المنزل مهمة صعبة، فيتنس جراج اليوم يقدم لكِ أفكار لتحضير عشاء صحي ورخيصة، لأننا مدركون أن أغلب الحلول الصحية التي تقدم تكون مكلفة، وتحتاج إلى الكثير من المكونات والمجهود لتحضيرها، ويوجد الكثير من الأفكار لوجبات اخرى فقط اضغط هنا. 

 

الفكرة الأولي : بطاطا محشية  

 

 

البطاطا الحلوة تحتوى على الكثير من القيم الغذائية المفيدة مثل البيتاكوين وفيتامين ج، والبوتاسيوم والألياف، فهي لذيذة ومغذية ومشبعة، فقومي بشوي البطاطا فى الفرن مرة في الاسبوع وعندما يأتي موعد العشاء قومي بحشوها بالخضروات أوالجبن أو الفراخ المشوية، وستحبها كل الأسرة 

 

الفكرة الثانية : الحبوب 

 

 

الحبوب عنصر مهم جدًا فى منزلك، بالإضافة إلى سهولة طبخه وتقديمه مع الكثير من الوجبات، فهو مشبع ورخيص، ليس كما يروج له الكثير، الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والكينوا وتمد جسمك بالماغنسيوم وتقلل من احتمالية اصابتك بسرطان القولون وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني، ويمكن اضافة الدجاج او اللحم أو اللوبيا الحمراء أو البروكلي  المسلوقة لها وتشعرك بالشبع والطاقة.


 

الفكرة الثالثة : البيض بالخضروات 

 

البيض لا يجب أن نحصره فقط في وجبة الفطور لأنه مصدر مهم للبروتين، إذا  تبقى لديك  القليل من الخضروات من وجبة الغداء اضفها بيضتين واقليهما على النار، وهكذا ستكمل حصتك اليومية من البروتين والألياف الصحية، ولمزيد من النكهات يمكن أضافة القليل من السبانخ أو الأفوكادو. 

 

الفكرة الرابعة : سلطة العشاء

 

 

طبق سلطة مكون من الكثير من الخضروات هو إحدى الوجبات الغنية والتي يجب أن تضاف إلى يومك، ولتفادي الجوع بعض فترة قصيرة عليكِ بالمفتاح السري للسلطة المشبعة وهو إضافة عنصر بروتين (فراخ، فاصوليا مسلوقة،سلمون، تونة، بيض مسلوق، جبن قريش) وإضافة عنصر دهون صحي (أفوكادو، زيتون، القليل من زيت الزيتون). 

 

الفكرة الخامسة : طبق مكرونة صحي

 

 

المكرونة من أكثر الأطباق السهلة، وسريعة ولكن أحد الأخطاء التي نرتكبها فى حق طبق المكرونة هو عدم اضافة قيم غذائية للطبق، البروكلي سيكون إضافة جيدة، واللحم المفروم، أو الحمص، ويمكن صنع صلصة البيستو عن طريق السبانخ  وزيت الزيتون. 

 

وصفة مكرونة بالليمون  

 

المكونات :

• ملعقتين زيت زيتون.
• كرات
• فصين ثوم. 
• ملعقتين من المكرونة.
• كوب ونصف ماء.
• كوب ونصف من الشوربة.
• ملعقة من قشر الليمون.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ٤ قطع من البروكلي. 
• ربع كوب من البارميزان.
• ٤ معالق صغيرة من عصير الليمون 

 

طريقة التحضير 

 

سخنى الزيت فى المقلاة على نار متوسطة، اضيفي الكرات إلى المقلاة، ويقلب لمدة دقيقتين، وبعد ذلك الثوم حتى يتغير لونه، ثم انزلي بقشر الليمون والمكرونة والشوربة والملح والفلفل واتركيها حتى تطهو،  اخفضي عليها النار بعد ذلك، استمري فى التقليب، ثم اضيفي البروكلي وفى النهاية قبل التقديم ضعي الجبن ورشي عصير الليمون.

 

الفكرة السادسة :  الحساء

 

 

يوجد الكثير من أنواع الحساء التي لا تحتاج سوى بعض الدقائق، مثل حساء العدس أو الدجاج بالكاري، وتحتوي على الكثير من القيم الغذائية المفيدة، وتكون وجبة مثالية فى نهاية اليوم للمعدة. 

 

الفكرة السابعة : برجر

 

 

البرجر هو اختيار سهل وسريع للحصول على وجبة مغذية ومرضية، وعلى الرغم من أن الشائع هو برجر اللحم ولكن يوجد العديد من أنواع البرجر مثل السلمون واللوبيا والتونة والعدس، ويمكنك تقديمه مع سلطة أو بطاطا حلوة أو عيش الشوفان. 

 

الأطعمة الصحية لا تحتاج إلى الكثير ونحن فى فيتنس جراج نحاول أن نقدم جميع الحلول لتساعدكِ على إنشاء حياة صحية ونشيطة وتحافظين علي صحتك، ويمكنك تجربة الحياة الصحية مع فريق فيتنس جراج عن طريق الإشتراك مع احدى مدربات، لتتعرفي علي الجانب المشرق من الحياة الصحية.